Rybízový mošt

Otrhané ovoce i se stopkami rozmačkat a nechat v kbelíku 36 hodin odležet v teplém místě.

Dále ovoce prolisujeme, necháme 12 hodin odstát, přes plátno scedíme.

Šťávu zředíme 1:1 převařenou vodou.

Na tuto smíchanou šťávu dáme na litr 12 dkg cukru.

Nalejeme do lahví a sterilizujeme na 70 stupňů

Kdysi dávno vyšlo v časopise Zahrádkář, dělali jsme to doma, naprosto vynikající